Graham Beck Blanc de Blancs 2019 – Robertson, África do Sul

Colhido na safra de 2019, este espumante é uma expressão refinada da Graham Beck, uma casa familiar de produção artesanal fundada em 1983. Localizada em Robertson, a família Beck tem passado de geração em geração o segredo de domar a casta Chardonnay com uma elegância ímpar. O vinhedo de solos calcários da região é considerado um dos “crus” mais especiais para espumantes, proporcionando uvas que resultam num vinho de estrutura fina e longa persistência. Esta edição de 2019 revela notas clássicas de casca de limão, brioche amanteigado e um toque intrigante de mineralidade, que é a assinatura de um Blanc de Blancs de raça. No paladar, apresenta uma cremosidade firme mas integrada, traduzindo a sofisticação de uma linhagem histórica que valoriza a pureza do fruto. É a escolha ideal para quem procura a experiência de um espumante sul-africano de grande classe, com uma excelente aptidão gastronómica.

Teor Alcoólico: 12%

Região: Robertson, África do Sul

Aromas: