López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2011 – Rioja, Espanha

Colhido na safra de 2011, este vinho é o símbolo máximo da R. López de Heredia Viña Tondonia, a emblemática bodega fundada em 1877 que se tornou um templo da viticultura mundial. O Viña Tondonia é um vinhedo lendário, situado à margem direita do rio Ebro, cujas uvas dão origem a um vinho que é a própria definição de “clássico eterno”. A história deste Reserva é marcada por um estágio rigoroso de seis anos em barricas de carvalho fabricadas na própria tanoaria da casa, seguido de um repouso prolongado em garrafa antes de sair para o mercado. Esta edição de 2011 revela uma elegância e complexidade inigualáveis, apresentando notas sedutoras de frutos vermelhos secos, couro fino, caixa de charutos e a mineralidade típica do calcário de Rioja. No paladar, mostra-se sedoso, vibrante e com uma persistência que desafia o tempo, traduzindo a sofisticação de uma linhagem que recusa modernismos em favor da perfeição histórica. É a escolha definitiva para quem procura a experiência de um tinto de culto, com uma excelente aptidão gastronómica para acompanhar pratos de cordeiro, carnes maturadas ou grandes celebrações gastronómicas.

Teor Alcoólico: 13%

Região: Rioja, Espanha

Aromas: